Zemiakovo-tuniakový šalát

Zemiaky prepolíme a uvaríme alebo upečieme domäkka. Uvarené vajce prekrojíme na štvrtinky a pridáme k zemiakom. Pridáme tuniaka aj s olejom a jemne premiešame. Prelejeme dresingom, na ktorý sme zmiešali jogurt alebo smotanu s pažítkou a citrónovou šťavou. Dochutíme soľou a korením.

300 g zemiakov (nových zemiakov teda čo najmenšie)

2 vajcia (uvarené na tvrdo)

200 g tuniaka v olivovom oleji

200 ml bieleho jogurtu (alebo kyslej smotany)

½ citróna (len šťava)

pažítka

olivový olej

soľ

mleté čierne korenie