Zemiakovo-kapustové placky
Vyskúšajte placky ako skvelú sýtu prílohu.
- 4 porcií
- 20 min.
Popis
Postup
Uvarené zemiaky roztlačíme a premiešame s maslom. Osolíme a okoreníme. Vmiešame kapustu a vňať. Rukami vytvoríme placky. Na panvici opekáme asi 4 minúty z každej strany dozlata.
Servírovanie
Môžeme podávať ako prílohu k mäsu alebo s opečenými rajčinami alebo paradajkovým čatní.
Suroviny
500 g zemiakov (ošúpaných a uvarených)
50 g masla
250 g bielej kapusty (nakrájanej)
1 hrsť petržlenovej vňate
čierne korenie
soľ