Suroviny
1
zeler (väčšia)
1
červené jablko (väčšie)
100 ml
sladkej smotany
citrón (len šťava)
100 g
nivy
1 hrsť
vlašských orechov (alebo pekanových)
Popis
Zeler a jablko ošúpeme a v osolenej vode uvaríme domäkka. Zlejeme väčšinu vody, prilejeme smotanu a ponorným mixérom rozmixujeme nahladko. Dochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou. Polievku podávame posypanú kúskami nivy a nasekanými orechmi.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
