Recepty Wellington z bravčovej panenky
Suroviny
1 bravčovú panenku strednej veľkosti
1 balenie lístkového cesta
4 – 5 plátkov oravskej slaninky (prípadne prosciutta)
200 g šampiňónov
1 šalotku
2 strúčiky cesnaku
hrsť mladého špenátu
sezam
čerstvý tymian
1 dcl bieleho vína
3 lyžice sladkej smotany
1 vajce
olivový olej
soľ, mleté čierne korenie
Popis

Na olivovom oleji osmažíme šalotku, na ktorej podusíme pokrájané šampiňóny. Dochutíme soľou, korením, pretlačeným cesnakom a čerstvým tymianom, podlejeme vínom a ešte chvíľku dusíme, kým sa víno nevyparí.


Necháme vychladnúť a rozmixujeme so smotanou na hustú kašu – fáš.


Lístkové cesto vyvaľkáme, potrieme pripravenou fášou, pridáme špenát a položíme naň panenku, ktorú sme predtým obalili v slaninke, osolili, okorenili a narýchlo opražili z každej strany na panvici.


Zabalíme do lístkového cesta, potrieme vajíčkom, posypeme sezamom a pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov dozlatista (asi 20 – 30 minút).


Necháme jemne vychladnúť a krájame na plátky, ktoré môžeme podávať s jarným šalátom či s varenými zemiakmi.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Aktuálne ponuky

Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-52%
Uhorka šalátová voľný predaj, 1 ks
Uhorka šalátová
0,69 033
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-43%
Zemiaky konzumné skoré voľný predaj, 1 kg
Zemiaky konzumné skoré
0,79 045
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-40%
Paprika kapia červená voľný predaj, 1 kg
Paprika kapia červená
2,49 149
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-25%
Karfiol voľný predaj, 1ks
Karfiol
1,19 089
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-47%
Tesco Vitakids datľové paradajky balené, 250 g
Tesco Vitakids datľové paradajky
1,89 099
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-30%
Pór voľný predaj, 1 ks
Pór
0,79 055
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-36%
Cibuľa voľný predaj, 1 kg
Cibuľa
0,69 044
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-50%
Kapusta červená voľný predaj, 1 kg
Kapusta červená
0,89 044
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-30%
Zeler buľvový voľný predaj, 1 kg
Zeler buľvový
0,99 069
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-33%
Tesco hliva ustricová balená, 250 g
Tesco hliva ustricová
1,49 099
1 / 3

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
pred 6 mesiacmi
30 min.
Predjedlá
pred 6 mesiacmi
15 min.
Predjedlá
2 3 4