Recepty Vegetariánsky monster burger
Suroviny
2 šálky mrazeného hrášku
140 g kel (mladý, nakrájaný)
½ brokolice (asi 200 g rozobratej na malé ružičky)
1 zeler stopkový (nasekaný)
1 biela cibuľa (nasekaná)
2 strúčik cesnaku (mleté)
1 šálky ovsených vločiek
1 šálky strúhanky
½ šálky vlašských orechov (mletých)
1 ČL provensálska zmes korenia
2 ČL sójovej omáčky
1 ČL horčice
1 l vody
soľ (podľa chuti)
čierne korenie (podľa chuti)
olivový olej
Pre doplnenie
1 baklažán (malý)
1 červená paprika
Na pradajkovú majonézu
8 PL vegánskej majonézy
6 sušených paradajok
Na hamburgery
4 hamburgerové žemle
šalát
Postup
1
Vodu privedieme do varu, vložíme do nej kel, po dvoch minútach pridáme hrášok. Varíme 5 minút, potom pridáme brokolicu a povaríme dve minúty.
2
Zeleninu scedíme, necháme vychladnúť a dáme do misy spolu s nakrájaným zelerom. Rozmixujeme.
3
Na panvici zohrejeme trochu olivového oleja a cibuľu na ňom osmažíme dosklovita. Pridáme roztlačený cesnak a minútu posmažíme.
4
Do misy s rozmixovanou zeleninou dáme ovsené vločky, strúhanku, mleté orechy, cibuľu, cesnak. Dochutíme korením, sójovou omáčkou, horčicou a soľou.
5
Zo zmesi vyformujeme 4 hamburgery.
6
Pripravíme si majonézu: Paradajky nakrájame na malé kúsky a vmiešame do majonézy.
7
Baklažán a červenú papriku nakrájame na tenké plátky. Trochu olivového oleja zahrejeme na panvici a jemne ich opečieme dohneda – asi 3 – 4 minúty.
8
Žemle rozkrojíme, obe časti potrieme paradajkovou majonézou, navrstvíme šalát, hamburger, baklažán s paprikou, šalát a prikryjeme žemľou. Upevníme špajdlou.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

Tesco Leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 16. 4. od 8:00 hod. do 20. 4. 2019 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
2 3 4