Tvarohové guľky z kukuričnej krupice

Vajíčko, tvaroh, krupicu, mlieko a med zmiešame na hustú masu.

Urobíme guľky, ktoré dáme variť do vriacej vody. Na spestrenie môžeme do cesta pridať hrozienka, ktoré sme predtým namočili v horúcej vode alebo v rume. Guľky varíme v horúcej osolenej vode, kým nevyplávu na hladinu.

Podávame s roztopeným maslom, so strúhankou, s orechmi, makom alebo s ovocnou omáčkou: na panvici roztopíme maslo, do ktorého pridáme nakrájané jahody a cukor, ktoré rozvaríme na omáčku. Ňou polejeme horúce guľky.

1 vajce

250 g tvarohu

6 PL kukuričnej krupice

1 PL medu

2 PL mlieka

Na ovocnú omáčku

1 PL masla (roztopeného)

100 g jahôd (alebo iné ovocie)

80 g kryštálového cukru