Suroviny
1 liter
mlieka
10
vajec
1 lyžička
soli
1 štipka
čierneho korenia
4
klinčeky
100 g
hrozienok
Popis
Do studeného mlieka rozhabarkujeme vajcia, pridáme klinčeky, osolíme a ochutíme korením a za stáleho miešania zohrievame, kým sa nezačne zrážať. Pridáme hrozienka, odstavíme z ohňa, rozlejeme do dvoch plátenných obrúskov, zviažeme a dáme do druhého dňa odtiecť. Podávame k veľkonočnej šunke a klobáske.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
