Recepty Tekvicový prívarok s oreganom

Suroviny

1,5 kg maslovej tekvice

1 PL olivového oleja

2 cibule

2 strúčiky cesnaku

5 vetvičiek čerstvého oregana + na posypanie

soľ

čierne korenie

voda na podliatie + do zátrepky

200 ml smotany na varenie

1 PL hladkej múky

4 nožičky klobásky

Popis

Cibuľu a cesnak nakrájame na menšie kúsky a speníme na olivovom oleji. Maslovú tekvicu ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Keď bude cibuľka spenená dosklovita, pridáme nadrobno nakrájané oregano, nastrúhanú tekvicu, dobre osolíme, okoreníme a podusíme domäkka. Prívarok môžeme, ale nemusíme zahustiť zátrepkou. Tú pripravíme tak, že v poháriku zmiešame 1 PL múky s trochou vody a vymiešame ich na pastu. Postupne pridávame viac vody, pohár zatvoríme a dobre pretrepeme. Hotovú zmes za stáleho miešania nalejeme k tekvici. Omáčku nakoniec zalejeme smotanou a keď začne hustnúť, odstavíme ju. Klobásku narežeme do kríža a upečieme dochrumkava v rúre. Podávame s tekvicovým prívarkom posypaným čerstvým oreganom. Výpek z klobásky môžeme použiť na dochutenie prívarku.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

Tesco Leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 14. 8. od 8:00 hod. do 20. 8. 2019 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
2 3 4