Recepty Tekvicový koláč
Suroviny
750 g tekvice na pečenie
1 konzerva kondenzovaného mlieka
2 vajcia
2 ČL mletej škorice
1 ČL mletého zázvoru
¼ ČL mletých klinčekov
¼ ČL mletého muškátového orieška
¼ ČL muškátového kvetu
štipka soli
1 balenie krehkého cesta
250 ml šľahačkovej smotany
Tesco Finest omáčka z červených ríbezlí s portským vínom
práškový cukor zmiešaný so škoricou
Popis

Tekvicu umyjeme, rozrežeme, zbavíme semiačok a nakrájame na približne rovnako veľké kúsky. So šúpaním tekvice sa nemusíme trápiť. Pečieme ju v rúre vyhriatej na 175 °C na plechu, ktorý sme vystlali papierom na pečenie, približne 45 – 60 minút. Čas pečenia závisí od veľkosti tekvice.

Upečenú, mierne vychladnutú tekvicu rozmixujeme dohladka. Ak je príliš hustá, pridáme trochu vody. Tekvicové pyré potom zmiešame s kondenzovaným mliekom, vajíčkami, so štipkou soli a so všetkými koreninami.

Cesto vyvaľkáme na veľkosť koláčovej formy a ručne pritlačíme okraje do vlnovky. Ak nám ostalo trochu cesta, môžeme ho vyvaľkať a povykrajovať pekné tvary na ozdobenie koláča. Tie hneď neukladajte na tekuté cesto, ale počkajte, kým sa plnka trochu upečie, aby sa neprepadli dnu.

Do formy s pripraveným cestom vylejeme tekvicovú plnku a dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 °C. Po 15 minútach znížime teplotu na 175 °C a pečieme ďalších približne 40 minút. Po dopečení by sa plnka mala v strede ešte trochu triasť.

Pred podávaním necháme koláč vychladnúť. Posypeme ho práškovým cukrom zmiešaným so škoricou. Podávame s lyžicou šľahačky a omáčkou z červených ríbezlí.

Malý tip: Semiačka nevyhadzujeme. Môžeme ich vysušiť a získame domácu verziu obľúbenej tekvicovej pochúťky.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Aktuálne ponuky

Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-52%
Uhorka šalátová voľný predaj, 1 ks
Uhorka šalátová
0,69 033
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-47%
Tesco Vitakids datľové paradajky balené, 250 g
Tesco Vitakids datľové paradajky
1,89 099
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-30%
Pór voľný predaj, 1 ks
Pór
0,79 055
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-36%
Cibuľa voľný predaj, 1 kg
Cibuľa
0,69 044
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-50%
Kapusta červená voľný predaj, 1 kg
Kapusta červená
0,89 044
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-30%
Zeler buľvový voľný predaj, 1 kg
Zeler buľvový
0,99 069
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-33%
Tesco hliva ustricová balená, 250 g
Tesco hliva ustricová
1,49 099
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-10%
Tesco Pizza capriciossa balená, 380 g
Tesco Pizza capriciossa
2,29 205
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-38%
Melón cukrový voľný predaj, 1 kg
Melón cukrový
1,29 079
Ponuka je platná do 20.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 20.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-42%
Tesco Šalát ľadový voľný predaj, 1 ks
Tesco Šalát ľadový
1,19 069
1 / 3

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
pred 6 mesiacmi
30 min.
Nápoje
pred 6 mesiacmi
30 min.
Predjedlá
pred 6 mesiacmi
1 min.
Dezerty
pred 6 mesiacmi
60 min.
Detské jedlá
2 3 4