Recepty Štedrovečerná hubová polievka
Suroviny
20 g sušených húb
100 g mrazených hríbov
1 cesnak
1 cibuľa
1 mrkva
40 g zeleru
40 g petržlenu
1 bobkový list
40 g masla
100 ml smotany 30 %
50 ml kyslej smotany na dekoráciu
petržlenová vňať
tymian
čierne korenie
soľ
Popis

Mrazené hríby necháme cez noc v chladničke, aby rozmrzli. Zeleninu ošúpeme a pokrájame na kocky. Vložíme ju do hrnca a zalejeme studenou vodou, mierne osolíme a varíme asi 20 minút. Medzitým vyberieme hríby z chladničky a pokrájame ich na väčšie kúsky. Sušené huby dáme do rajničky a necháme zovrieť v asi 0,5 l vody. Varíme ešte niekoľko minút, aby zmäkli. Huby precedíme a pokrájame na prúžky, vodu, v ktorej sa varili, nevylievame. Cibuľu a cesnak ošúpeme a pokrájame nadrobno. Na panvici rozpustíme maslo a osmažíme cibuľu do sklovita, potom hneď pridáme cesnak. Jemne osolíme a okoreníme čerstvo zomletým čiernym korením. Pridáme pokrájané sušené huby a hríby, spolu osmažíme a preložíme do zeleninového vývaru. Na dochutenie ešte pridáme lístky tymianu a bobkový list. Na panvicu nalejeme naberačku vývaru, aby sme vypláchli chuť z praženia húb a znovu vlejeme do polievky. Hubovú polievku varíme asi 15 minút na miernom plameni, aby sa spojili chute. Nakoniec dosolíme, okoreníme čerstvo zomletým čiernym korením, prilejeme 30 % smotanu a nadrobno pokrájanú petržlenovú vňať. Pridáme ju do polievky až pred podávaním, aby sme zachovali jej čerstvú arómu. Polievku prelejeme do polievkovej misy alebo na tanier a ozdobíme kyslou smotanou.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

TESCO Leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 17. 10. od 8:00 hod. do 23. 10. 2018 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Aktuálne ponuky

Ponuka je platná do18.10.2018.Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.10.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-43%
Paprika červená zeleninová voľný predaj, 1 kg
Paprika červená zeleninová
2,99 169
Ponuka je platná do18.10.2018.Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.10.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-20%
Tesco šampiňóny balené, 500 g
Tesco šampiňóny
1,69 135
Ponuka je platná do18.10.2018.Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.10.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-53%
Tekvica hokkaido voľný predaj, 1 kg
Tekvica hokkaido
1,49 069
Ponuka je platná do18.10.2018.Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.10.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-40%
Tekvica maslová voľný predaj, 1 kg
Tekvica maslová
1,49 089
Ponuka je platná do18.10.2018.Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.10.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-40%
Tekvica Cotton Candy voľný predaj, 1kg
Tekvica Cotton Candy
1,49 089
Ponuka je platná do18.10.2018.Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.10.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-31%
Tekvica muškátová voľný predaj, 1 kg
Tekvica muškátová
1,29 089
Ponuka je platná do18.10.2018.Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.10.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-40%
Zeler bulvový voľný predaj, 1 kg
Zeler bulvový
0,99 059
Ponuka je platná do18.10.2018.Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.10.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-26%
Tesco mrkva balená, 1 kg
Tesco mrkva
0,89 065
Ponuka je platná do18.10.2018.Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.10.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-35%
Cesnak voľný predaj, 1 kg
Cesnak
3,99 259
1 / 3

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
2 3 4