Recepty Špenátová roláda s lososom
Suroviny
Roláda:
400 g špenátové listy
4 vajcia
4 PL hladkej múky
2 PL jogurtu
1 ČL kypriaceho prášku
muškátový oriešok (troška)
mleté čierne korenie
1 štipka soli
Plnka:
125 g krémový syr
šťava z polovice citróna
1 ČL horčice
½ ČL medu
200 g údeného lososa
Postup
1
Špenátové listy sparíme, precedíme a rozmixujeme.
2
Pridáme žĺtky, múku, kypriaci prášok, korenie, soľ, muškátový oriešok. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a jemne ho do cesta vmiešame.
3
Rúru vyhrejeme na 180 °C. Cesto vylejeme na papierom na pečenie vystlaný plech a pečieme asi 15 minút. Upečené cesto necháme poriadne vychladnúť.
4
V miske vymiešame syr, citrónovú šťavu, horčicu a med. Plnku natrieme na upečené vychladnuté cesto, naukladáme na ňu plátky lososa a zrolujeme pomocou papiera.
5
Roládu dáme do chladničky aspoň na 3 hodiny stuhnúť.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
2 3 4