Špagety v bazalkovej omáčke

Špagety v bazalkovo-smotanovej omáčke s lahodnou chuťou čerstvých potravín sú hotové za pol hodiny.

350 g špagiet

1 hrsť bazalky

1 cibuľa (malá)

2 strúčiky cesnaku

200 ml smotany na varenie

50 ml kyslej smotany

30 g parmezánu

8 cherry paradajok

olivový olej

soľ

mleté čierne korenie

1. Špagety uvaríme podľa návodu.

2. Na rozohriatom oleji orestujeme pretlačený cesnak a nadrobno nakrájanú cibuľu.

3. Pridáme nakrájané lístky bazalky, strúhaný parmezán a zalejeme smotanami. Osolíme, okoreníme. Na miernom ohni varíme 10 minút.

4. Hotovou omáčkou polejeme špagety.

5. Podávame zmiešané s nakrájanými plátkami paradajok.