Slaný kapustový koláč

Rúru vyhrejeme na 180 °C. Nastrúhanú kapustu posypeme soľou a rukou vymačkáme šťavu. Pridáme kôpor. V miske vymiešame vajíčka s kyslou smotanou a majonézou. Pridáme suché ingrediencie a dobre premiešame. Do okrúhlej formy dáme na spodok trochu cesta, na ktoré rozložíme nastrúhanú kapustu a opäť prekryjeme cestom. Cesto môžete mierne premiešať na povrchu s kapustou, aby bola aj v ceste. Posypeme sezamom a pečieme v rúre cca 40 minút.

3 vajcia

5 PL kyslej smotany

3 PL majonézy

6 PL hladkej múky špaldovej

1 ČL soli

1 PL kôpru

1 cibuľa (nakrájaná)

sezam

2 ČL prášku do pečiva

250 g bielej kapusty

250 g červenej kapusty