Suroviny
900 g
mletého hovädzieho mäsa
250 ml
BBQ omáčky (obľúbenej)
4 plátky
ananásu (v konzerve)
8 plátkov
slaniny (prerastenej)
soľ (podľa chuti)
čierne korenie
Na podávanie
žemľa (na hamburgery)
ľadový šalát
Postup
1
Rúru vyhrejeme na 200 °C. Plech na pečenie vystelieme papierom.
2
V mise zmiešame mäso a grilovaciu omáčku, pridáme soľ a podľa chuti korenie. Vytvarujeme 4 fašírky.
3
Pásy slaniny po dvoch uložíme na plech do tvaru písmena X.
4
Do stredu každého položíme fašírku a na ňu dáme ananás.
5
Pásy slaniny preklopíme koncami cez mäso a ananás a hore v strede upevníme špáradlom.
6
Pečieme asi 25 minút. Tip: Pre dochrumkava upečenú slaninu mäso na záver v rúre pogrilujeme asi 3 – 5 minút.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
