Recepty Šalát s hubami, hermelínom a hruškami

Šalát s hubami, hermelínom a hruškami

Name: Šalát s hubami, hermelínom a hruškami
Cook time: 25 min
Ingredients: 8 šampiňónov; 120 g hermelínu; ½ strúčika cesnaku; 1 hrušku; 1 lyžicu medu; 125 g nízkotučného cottage syra; ½ citróna; 40 g vlašských orechov; 1 lyžicu bieleho vínneho octu; 2 lyžica extra panenského olivového oleja; 1 lyžicu dijonskej horčice; ocot balsamico; zmes šalátov; korenie; Soľ

Vychutnajte si naplno chuť a vôňu jesene.

25 min.

2 porcie

Vychutnajte si naplno chuť a vôňu jesene.

Suroviny

8 šampiňónov

120 g hermelínu

½ strúčika cesnaku

1 hrušku

1 lyžicu medu

125 g nízkotučného cottage syra

½ citróna

40 g vlašských orechov

1 lyžicu bieleho vínneho octu

2 lyžice extra panenského olivového oleja

1 lyžicu dijonskej horčice

ocot balsamico

zmes šalátov

korenie

soľ

Kúpiť suroviny teraz

Popis

Rúru rozohrejeme na 180 °C. Odkrojíme stopky húb a klobúčiky dáme opiecť na grilovaciu panvicu. Pridáme nakrájaný cesnak a kúsky nasekaných vlašských orechov. Hermelín vložíme na približne 15 minút do rúry. V menšej miske zmiešame vínny ocot s olejom, horčicou, so soľou a s korením. Grilované šampiňóny zatiaľ odložíme nabok. Hrušku nakrájame na tenké plátky, na grilovacej panvici ju opečieme z oboch strán a počas posledných 30 sekúnd pokvapkáme plátky medom. V miske premiešame cottage syr s kôrou a so šťavou z polovičky citróna a so štipkou soli a korenia. Nakrájame zmes šalátov a v miske ju zmiešame s grilovanými šampiňónmi. Pridáme cottage syr, nakrájaný hermelín, všetko zalejeme zálievkou a posypeme orechmi.

Vytlačiť stránku

Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

Leták

15.1 - 21.1.2020

Viac informácií

Zobraziť online

Stiahnuť

Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 15. 1. od 8:00 hod. do 21. 1. 2020 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.

Údaje o platnosti