Suroviny
200 g masla izbovej teploty
200 g práškového cukru
400 g hladkej múky
1 vajce
Na polevu:
1 vaječný bielok
150 g práškového cukru
pár kvapiek citrónovej šťavy
potravinárske farbivo
cukríky (na ozdobu)
Postup
1
Maslo s cukrom vyšľaháme do peny.
2
Pridáme vajce a postupne pridávame múku.
3
Vypracujeme hladké cesto a dáme na 30 minút do chladničky.
4
Cesto vyvaľkáme natenko, vykrajujeme tvary vajíčka a pri teplote 180 °C pečieme 6 – 10 minút dozlatista.
5
Hotové pečivo necháme vychladnúť a zdobíme polevou.
6
Poleva: Z bielka vyšľaháme sneh, pridáme preosiaty cukor, citrónovú šťavu a vyšľaháme dotuha.
7
Zafarbíme potravinárskou farbou a zdobíme.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
