
Tieto najčokoládovejšie koláčiky plné malín a sladkých lentiliek sú také skvelé, že o nich budete básniť celý deň.
Čokoládu rozpustíme s maslom a necháme chvíľu vychladnúť. Potom pridáme cukor, vajíčko a všetko spolu dobre premiešame.
Múku zmiešame s práškom do pečiva a túto zmes pridáme do čokoládového cesta.
Formičky vymažeme maslom a vysypeme ich múkou. Cesto rovnomerne rozdelíme do formičiek a do každej vtlačíme mrazené maliny a lentilky. Koláčiky pečieme vo vodnom kúpeli pri teplote 200 °C približne 15 – 20 minút (čas pečenia závisí od priemeru formičiek).
40 g horkej čokolády
40 g masla
40 g trstinového cukru
1 vajce
25 g hladkej múky
¼ ČL prášku do pečiva
25 g malín (mrazených)
lentilky
maslo
hrubá múka (na vysypanie formičiek)