Nastavenia súkromia

My a naši partneri ukladáme informácie v zariadení alebo k nim pristupujeme, napríklad k jedinečným identifikátorom v súboroch cookie, za účelom spracúvania osobných údajov. Svoj súhlas môžete udeliť alebo spravovať voľbou Prijať alebo Odmietnuť všetko, prípadne kedykoľvek v Nastavenia cookies. Tieto voľby oznámime našim partnerom a neovplyvnia údaje o prehliadaní. Vaše rozhodnutie však zmení spôsob, akým vám prispôsobíme nakupovanie na našom webe.
Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies.

My a naši partneri spracúvame údaje s cieľom

Používať presné údaje o geolokácii. Aktívne skenovať charakteristiky zariadenia na identifikáciu. Ukladať a/alebo pristupovať k informáciám na zariadení. Personalizovaná reklama a obsah, meranie reklamy a obsahu, prieskum publika a vývoj služieb.
Zodpovednosť za firemné údaje

Rozmarínová focaccia

Rozmarínová focaccia

Rozmarínová focaccia sa vám vďaka fotoreceptu zaručene podarí aj s jej typickými dierkami navrchu.

  • 4 porcií
  • 90 min.
  • 586 kcal

Suroviny

330 ml vody (teplej, asi 40 °C)

2 ČL kryštálového cukru

500 g polohrubej múky

20 g droždia

60 ml olivového oleja

2 ČL soli

2 vetvičky čerstvého rozmarínu

olivový olej (na potretie)

morská soľ (hrubá, na posypanie)

Postup

  1. Cukor a droždie rozmiešame v teplej vode a necháme asi 10 minút na teplom mieste, kým sa spraví kvások.

  2. Do misy preosejeme múku, pridáme olivový olej, kvások, soľ a dobre vymiešame. Ak je cesto veľmi riedke a neodtŕha sa od misy, pridáme ešte trocha múky.

  3. Cesto vyformujeme do gule a necháme na teplom mieste kysnúť 45 – 60 minút, alebo kým nenarastie do dvojnásobnej veľkosti.

  4. Rúru vyhrejeme na 200 °C. Cesto rozvaľkáme do kruhu, hrubého asi 1 cm a prikryté necháme ešte 20 minút kysnúť.

  5. Na papierom vystlanú panvicu alebo plech prenesieme cesto.

  6. Potrieme ho jednou – dvoma lyžicami oleja a posypeme tymianom a morskou soľou. Prstami doň porobíme jamky.

  7. Pečieme 20 minút, alebo kým nie je cesto pekne zlatisté. Po upečení môžeme ešte jemne potrieť olivovým olejom.