Rolky s exotickým ovocím
Suroviny
Na rolky s ovocím:
8 plátkov ryžového papiera
1 zrelé mango
2 banány
2 kivy
150 g čerstvých jahôd
½ granátového jablka
1 vetvička čerstvej mäty
50 g trstinového cukru
Na dip z arašidového masla:
60 ml arašidového masla
60 ml bieleho hustého jogurtu
3 PL medu
2 PL nasekaných arašidov
Popis

Mango ošúpeme a nakrájame na tenké pásiky. Banány, kivy a jahody nakrájame na kolieska. Granátové jablko prekrojíme a varechou z neho vybúchame semiačka.

Ryžový papier namočíme na pár sekúnd do vlažnej vody, a keď nám v rukách začne mäknúť, rozprestrieme ho na čistú pracovnú plochu. Do stredu vložíme ovocie, lístky mäty a trochu pocukrujeme. Ryžový papier preložíme sprava doľava, potom preložíme vrchnú a spodnú časť a nakoniec rolku zarolujeme.

Všetky suroviny na dip vymiešame metličkou, posypeme nasekanými arašidmi a podávame k rolkám.

Malý tip: Do roliek sa dá použiť akékoľvek exotické ovocie ako ananás, mandarínky alebo pitahaya. Tiež ich môžeme pripraviť vopred a skladovať v chladničke.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
pred 2 mesiacmi
30 min.
Detské jedlá
pred 2 mesiacmi
10 min.
Nápoje
pred 2 mesiacmi
45 min.
Detské jedlá
pred 2 mesiacmi
10 min.
Nápoje