Recepty RAW slnečnicový chlieb

Suroviny

¾ šálky ľanovej múky (ak nemáme, tak najemno zomletých ľanových semien)
¼ šálky slnečnicových semiačok
3 sušené paradajky (namočené na 30 minút vo vode)
1 ČL morskej soli
1 ČL oregana (sušeného)
1 PL sušenej bazalky
čierne korenie (podľa chuti)
voda

Postup

1

Do mixéra vložíme namočené paradajky a potom ostatné prísady. Všetko spolu vymiešame na najvyšších otáčkach dohladka.

2

Zmes má byť hustá a trochu lepkavá. Ak je príliš hustá, môžeme pridať trochu vody z paradajok, aby sme dosiahli želanú konzistenciu.

3

Zo zmesi vyformujeme bochník a nakrájame ho na tenké krajíčky, alebo ju rozotrieme na papier na pečenie.

4

Sušíme v sušičke podľa programu alebo v rúre na cca 42 °C asi 3 hodiny (približne v polovici otočíme na druhú stranu).

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept