Nastavenia súkromia

My a naši partneri ukladáme informácie v zariadení alebo k nim pristupujeme, napríklad k jedinečným identifikátorom v súboroch cookie, za účelom spracúvania osobných údajov. Svoj súhlas môžete udeliť alebo spravovať voľbou Prijať alebo Odmietnuť všetko, prípadne kedykoľvek v Nastavenia cookies. Tieto voľby oznámime našim partnerom a neovplyvnia údaje o prehliadaní. Vaše rozhodnutie však zmení spôsob, akým vám prispôsobíme nakupovanie na našom webe.
Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies.

My a naši partneri spracúvame údaje s cieľom

Používať presné údaje o geolokácii. Aktívne skenovať charakteristiky zariadenia na identifikáciu. Ukladať a/alebo pristupovať k informáciám na zariadení. Personalizovaná reklama a obsah, meranie reklamy a obsahu, prieskum publika a vývoj služieb.
Zodpovednosť za firemné údaje

Pohánkové rizoto

Pohánkové rizoto

Klasické rizoto je u vás už staré známe? Vyskúšajte niečo nové. Rizoto z pohánky si hneď obľúbite. A navyše je bez lepku. ;-)

  • 4 porcií
  • 30 min.

Popis

Na troche oleja speníme cibuľku, zalejeme bielym vínom a necháme ho odpariť. Pridáme pohánku a vývar. Varíme, kým pohánka nezmäkne. Medzitým si udusíme hrášok na pare a píniové oriešky spolu s cesnakom opečieme na panvici.

Hrášok, cesnakové oriešky, špenát, olivový olej a časť parmezánu rozmixujeme dohladka. Zmes pridáme k uvarenej pohánke, všetko spolu premiešame a pridáme maslo so zvyšným parmezánom.

Hotové rizoto dozdobíme mätou, hrachovými výhonkami a reďkovkou.

Suroviny

2 šálky pohánky

1 l zeleninového vývaru

2 dcl bieleho vína (suchého)

olivový olej

4 strúčiky cesnaku

2 cibule (menšie)

2 šálky hrášku (mrazeného alebo čerstvého)

1 šálka špenátových listov

1 šálka bazalky

30 g píniových orieškov

100 g parmezánu

50 g masla

mäta

reďkovka

hrachové klíčky (na ozdobu)