Recepty Pohánkové rizoto s feta syrom a kôprom

Suroviny

200 g pohánky

150 g červenej cibule

4 strúčiky cesnaku

sušený tymian

2 hrste čerstvého kôpru

1 červená paprika

1 žltá paprika

morská soľ

čierne korenie

kokosový olej

Na ozdobenie/servírovanie:

200 g syra feta

Popis

Rizoto patrí medzi najobľúbenejšie jedlá nielen medzi dospelými, ale aj medzi deťmi. Repové rizoto si môžete pripraviť v klasickej podobe s ryžou alebo ju môžete vymeniť za pohánku – k cvikle sa výborne hodí, a tak táto kombinácia prináša nielen zdravotné, ale aj chuťové benefity. 

Zeleninové rizotá sú ľahko stráviteľné, takže si ich môžete pripravovať denne. Ak vám táto verzia zachutila, pripravte si pohánkové rizoto v kombinácii so špenátom, orieškami a bylinkami. 

Či už si pripravíte pohánku na slano v podobe zeleninového rizota, či na sladko, každopádne urobíte dobre. Pohánka s jablkami a makom patrí medzi zdravé raňajky, ale aj medzi chutné popoludňajšie dezerty. Vďaka tomu, že ide o bezlepkovú obilninu, môžu sa z tohto receptu tešiť aj celiatici. Možno vám bezlepkovú diétu diagnostikovali len nedávno a vy sa obávate, či dokážete tieto netradičné bezlepkové obilniny správne pripraviť. Stačí si len naštudovať jednoduchý návod na prípravu a všetko hravo zvládnete.

Postup

1

Papriky očistíme a nakrájame na tenké prúžky.

2

Pohánku prepláchneme, zalejeme čistou studenou vodou a varíme do polomäkka, scedíme a odložíme bokom.

3

Na kokosovom oleji opražíme najemno nasekanú červenú cibuľu. Pridáme na plátky nakrájaný cesnak a sušený tymian.

4

K restovanej cibuľke a cesnaku pridáme papriky. Opražíme do zlatista a vsypeme uvarenú pohánku.

5

Dôkladne premiešame a dochutíme soľou a čiernym korením.

6

Kôpor nasekáme najemno a pridáme do pohánkového rizota.

7

Podávame s nadrobeným syrom feta.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy


Tesco Leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 5. 8. od 8:00 hod. do 11. 8. 2020 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodov, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchody s r ybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Cesta na Senec 2, 821 04 Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Späť do školy

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Katalógová ponuka platí od 29. 7. od 8:00 hod. do 16. 8. 2020 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodov, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Katalógová ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ceny sú uvedené v eurách. V katalógu sú použité ilustračné fotografi e. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Cesta na Senec 2, 821 04 Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8