Nastavenia súkromia

My a naši partneri ukladáme informácie v zariadení alebo k nim pristupujeme, napríklad k jedinečným identifikátorom v súboroch cookie, za účelom spracúvania osobných údajov. Svoj súhlas môžete udeliť alebo spravovať voľbou Prijať alebo Odmietnuť všetko, prípadne kedykoľvek v Nastavenia cookies. Tieto voľby oznámime našim partnerom a neovplyvnia údaje o prehliadaní. Vaše rozhodnutie však zmení spôsob, akým vám prispôsobíme nakupovanie na našom webe.
Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies.

My a naši partneri spracúvame údaje s cieľom

Používať presné údaje o geolokácii. Aktívne skenovať charakteristiky zariadenia na identifikáciu. Ukladať a/alebo pristupovať k informáciám na zariadení. Personalizovaná reklama a obsah, meranie reklamy a obsahu, prieskum publika a vývoj služieb.
Zodpovednosť za firemné údaje

Plnený flank steak na špajdli

Plnený flank steak na špajdli

Netradične pripraveným mäsom prekvapíte domácich aj hostí.

  • 12 porcií
  • 55 min.
  • 204 kcal

Suroviny

1 kg hovädzích steakov (flank alebo iného mäsa vcelku)

150 g smotanového syra (alebo termizovaný)

50 g sušených paradajok

3 hrsti špenátových listov (čerstvé)

soľ

mleté čierne korenie (podľa chuti)

balzamikový ocot

slnečnicový olej

alobal

špajdla

Postup

  1. Mäso položíme na potravinovú fóliu a spravíme doň pozdĺžne niekoľko zárezov. Cez fóliu ho jemne naklepeme.

  2. Osolíme, okoreníme a potrieme taveným syrom podľa chuti.

  3. Paradajky a špenát nakrájame na pásiky a rozložíme ich na mäso so syrom.

  4. Pomocou fólie mäso pevne zrolujeme a dáme ho na 15 – 30 minút do mrazničky.

  5. Fóliu zložíme a do mäsa zapichneme špajdle cca 3 – 4 cm od seba.

  6. Mäso medzi špajdlami nakrájame a grilujeme z každej strany 4 – 5 minút. Ku koncu závitky jemne potrieme balzamikom a dogrilujeme.