Recepty Plnené vajíčka

Suroviny

6 vajec (veľkých)
3 PL majonézy
2 PL horčice
1 šalotka (malá)
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ
cukrárske vrecko (na zdobenie)
Na dekoráciu:
reďkovka
jarná cibuľka
pažítka
kôpor

Postup

1

Vajcia uvaríme natvrdo, ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu.

2

Žĺtky vyberieme a spolu s majonézou vyšľaháme na krém.

3

Šalotku nakrájame nadrobno a vmiešame do žĺtkového krému.

4

Dochutíme soľou a korením.

5

Cukrárske vrecko naplníme žĺtkovým krémom a plníme ním prázdne polovičky bielkov.

6

Posypeme mletou červenou paprikou a dáme schladiť do chladničky. Podávame s čerstvým pečivom, jarnou zeleninkou a bylinkami.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept