Recepty Pivná polievka so slaninou a s čedarom
Suroviny
0,6 ml svetlého piva 10°
10 dag slaniny
10 dag nastrúhaného čedaru
1 l hovädzieho vývaru
6 vajec
500 ml kyslej smotany
1/2 ČL cukru
korenie
soľ
pažítku
Popis

V nepriľnavom hrnci osmažíme slaninu pokrájanú na kocky. Prilejeme pivo, vývar a necháme prejsť varom. Vajcia rozmiešame so smotanou a vlejeme do polievky. Polievku už nevaríme, iba ju dochutíme soľou a korením.

Polievku servírujeme v miskáchozdobenú strúhaným čedarom a posekanou pažítkou.

TIP: Ušetrite si prácu s vývarom a použite rýchlejší variant v podobe bujónu. Stačí ho zaliať horúcou vodou!

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
pred 3 mesiacmi
90 min.
Dezerty
pred 3 mesiacmi
10 min.
Nápoje
pred 3 mesiacmi
120 min.
Detské jedlá