Suroviny
1 ks
citróna
2 ks
mandarínky
2 ks
badiánu
kryštálový cukor
1 ks
pomaranča
zázvor
1
pomelo
1
celá škorica
6 ks
klinčeka
vodka (prípadne rum alebo slivovica)
Postup
1
Ovocie pokrájame na malé kúsky, premiešame a rovnomerne rozložíme na papier na pečenie.
2
Pridáme cukor podľa potreby a sladkosti ovocia. Najideálnejšie je množstvo cukru rovnajúce sa polovici hmotnosti ovocia.
3
Posypeme rozlámanou škoricou a badiánom. Môžeme pridať aj kocky čerstvého zázvoru.
4
Vložíme do rúry predhriatej na 200 °C a pečieme približne 30 minút. Potom premiešame a pečieme ešte ďalších 10 – 15 minút.
5
Teplú zmes dáme do čistých pohárov a zalejeme trochou rumu, vodky alebo slivovice. Čaj potom dlhšie vydrží. Necháme vychladnúť a skladujeme v chladničke.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
Aktuálne ponuky
Recepty podľa vašej chuti
10 min.
Nápoje 
