Suroviny
hladká múka
prášok do pečiva
maslo
260 g
trstinového cukru (110g a 150g)
cmar
vanilkový extrakt
granátové jablko
červené jablko (olúpaných a nakrájaných na mesiačiky)
mandľové plátky
kyslá smotana (na servírovanie)
Popis
Rúru zohrejeme na 180 °C. Múku zmiešame s práškom do pečiva. Rozmixujeme mixérom s maslom a 110 g cukru. Postupne pridávame cmar a vanilkový extrakt a miešame, kým nie je cesto pekne spojené. Pridáme 1/3 semien granátového jablka. Zmiešame jablká, 150 g cukru, zvyšok semien granátového jablka a vanilkové ovocie v miske. Vložíme do panvice na pečenie alebo na štyri menšie panvice a cesto zakryjeme. Posypeme mandľovými vločkami. Pečieme po dobu 35 – 40 minút až do zlatista. Podávame s kyslou smotanou.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
