Recepty Mousse au chocolat so šľahačkou
Suroviny
200 g kvalitnej čokolády (najlepšie 70 % kakaa)
4 vajíčka
2 PL krupicového cukru
2 PL práškového cukru
100 ml smotany na šľahanie
Popis

Postup

Bielky oddelíme od žĺtkov. Čokoládu rozlámeme na menšie kúsky a rozpustíme ju vo vodnom kúpeli. Rozpustenú čokoládu odstavíme a necháme ju trochu schladiť. Do čokolády vmiešame 4 žĺtky.

Z bielkov vyšľaháme pevný tuhý sneh a akonáhle je takmer hotový, nasypeme doň práškový aj krupicový cukor a znovu šľaháme, kým nebude sneh naozaj tuhý.

Po lyžičkách opatrne vmiešame sneh do zmesi čokolády a žĺtkov. Dôležité je postupovať opatrne, aby pena zostala nadýchaná. 

Hotovú penu dáme do pripravených pohárov a uložíme do chladničky na 4 hodiny.

Zo smotany vyšľaháme šľahačku a ozdobíme s ňou hotovú čokoládovú penu. Môžeme podávať.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Aktuálne ponuky

Ponuka je platná do 16.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 16.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-52%
Uhorka šalátová voľný predaj, 1 ks
Uhorka šalátová
0,69 033
Ponuka je platná do 16.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 16.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-47%
Tesco Vitakids datľové paradajky balené, 250 g
Tesco Vitakids datľové paradajky
1,89 099
Ponuka je platná do 16.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 16.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-30%
Pór voľný predaj, 1 ks
Pór
0,79 055
Ponuka je platná do 16.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 16.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-36%
Cibuľa voľný predaj, 1 kg
Cibuľa
0,69 044
Ponuka je platná do 16.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 16.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-50%
Kapusta červená voľný predaj, 1 kg
Kapusta červená
0,89 044
Ponuka je platná do 16.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 16.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-30%
Zeler buľvový voľný predaj, 1 kg
Zeler buľvový
0,99 069
Ponuka je platná do 16.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 16.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-33%
Tesco hliva ustricová balená, 250 g
Tesco hliva ustricová
1,49 099
Ponuka je platná do 16.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 16.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-10%
Tesco Pizza capriciossa balená, 380 g
Tesco Pizza capriciossa
2,29 205
Ponuka je platná do 16.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 16.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-38%
Melón cukrový voľný predaj, 1 kg
Melón cukrový
1,29 079
Ponuka je platná do 16.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 16.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-42%
Tesco Šalát ľadový voľný predaj, 1 ks
Tesco Šalát ľadový
1,19 069
1 / 3

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
pred 6 mesiacmi
10 min.
Predjedlá
pred 6 mesiacmi
30 min.
Detské jedlá
pred 6 mesiacmi
90 min.
Detské jedlá
2 3 4