Recepty Mini košíčky s chia semiačkami a ovocím
Suroviny
150 g hladkej múky
2 lyžice chia semiačok
70 g studeného masla nakrájaného na kocky
70 g práškového cukru
1 vajce
2 lyžice kakaa (ak chcete čokoládové cesto)
250 ml smotany na šľahanie
80 g masla
2 hrnčeky lesného ovocia (maliny, jahody)
Popis

Suché ingrediencie na cesto preosejeme do väčšej misy. Tento krok je dôležitý, aby múka a najmä kakao (ak chcete čokoládové cesto) nabrali vzduch a bolo ich možné jednoduchšie zapracovať do cesta. Potom pridáme studené maslo a vytvoríme mrveničku, do ktorej vmiešame vajce. Cesto spracujeme na jemnú guľu. Pokiaľ nebudete dosť rýchli, môže sa vám stať, že cesto bude redšie, lebo maslo sa začne topiť – v takom prípade pridajte trocha viac múky, aby sa vám nelepilo na ruky. Pripravené cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte aspoň pol hodiny chladiť. Vychladnuté cesto rozvaľkajte a vyložte ním dno i okraje malých formičiek na košíčky. Na cesto položíme kúsky papiera na pečenie, na ktorý vysypeme fazuľu alebo ryžu, aby sa nám cesto počas pečenia nedvíhalo a nevlnilo. Pečieme 15 minút pri 180 stupňoch. Kým sa nám chladí korpus, pripravíme si krém. V jednej miske si vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu polámanú na kúsky, zároveň v druhej miske ohrejeme smotanu na teplotu tesne pod bodom varu. Keď sa čokoláda úplne rozpustí, zamiešame do nej horúcu sladkú smotanu a na záver pridáme maslo, takže vznikne mimoriadne chutný a jemný krém – tzv. ganache. Dávajte si však pozor, aby ste ju neprehriali, pretože zo sladkej smotany sa v takom prípade začne oddeľovať tuk, ktorý by na povrchu vašich tortičiek nepekne stuhol. Vychladnuté košíčky naplníme vlažným krémom, do ktorého ukladáme ovocie. Nechajte stuhnúť v chladničke, poprášte kakaovým práškom a na záver dozdobte ovocím a lístkami mäty.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Aktuálne ponuky

Ponuka je platná do 18.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-52%
Uhorka šalátová voľný predaj, 1 ks
Uhorka šalátová
0,69 033
Ponuka je platná do 18.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-47%
Tesco Vitakids datľové paradajky balené, 250 g
Tesco Vitakids datľové paradajky
1,89 099
Ponuka je platná do 18.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-30%
Pór voľný predaj, 1 ks
Pór
0,79 055
Ponuka je platná do 18.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-36%
Cibuľa voľný predaj, 1 kg
Cibuľa
0,69 044
Ponuka je platná do 18.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-50%
Kapusta červená voľný predaj, 1 kg
Kapusta červená
0,89 044
Ponuka je platná do 18.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-30%
Zeler buľvový voľný predaj, 1 kg
Zeler buľvový
0,99 069
Ponuka je platná do 18.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-33%
Tesco hliva ustricová balená, 250 g
Tesco hliva ustricová
1,49 099
Ponuka je platná do 18.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-10%
Tesco Pizza capriciossa balená, 380 g
Tesco Pizza capriciossa
2,29 205
Ponuka je platná do 18.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-38%
Melón cukrový voľný predaj, 1 kg
Melón cukrový
1,29 079
Ponuka je platná do 18.08.2018. Pre Tesco Online nákupy je ponuka platná pre objednávky doručené do 18.08.2018.
Kúpiť teraz
t d h m s
-42%
Tesco Šalát ľadový voľný predaj, 1 ks
Tesco Šalát ľadový
1,19 069
1 / 3

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
pred 6 mesiacmi
30 min.
Nápoje
pred 6 mesiacmi
30 min.
Nápoje
pred 6 mesiacmi
15 min.
Predjedlá
pred 6 mesiacmi
90 min.
Detské jedlá
pred 6 mesiacmi
30 min.
Nápoje
2 3 4