Suroviny
Marináda
2
kuracie prsia
1
avokádo
1
rímsky šalát
2
konzervy kukurice (uvarené)
1
uhorka (šalátová)
koriander (čerstvý)
citrón
francúzsky dresing
2 PL
olivového oleja
1
čili paprička
4 PL
slnečnicového oleja
1 PL
mletej červenej papriky
soľ
čierne korenie
Popis
Z oleja, mletej červenej papriky, nakrájanej čili papričky, zo soli a z čierneho korenia si pripravíme marinádu na mäso. Kuracie prsia nakrájame na dlhšie kúsky a marinujeme ich aspoň 30 minút. Mäso ugrilujeme z oboch strán.
Zrniečka alebo kúsky narezanej kukurice opečieme na suchej panvici. Uhorku ošúpeme a nakrájame na zhruba trojcentimetrové kúsky. Šalát umyjeme a natrháme. Všetko dobre premiešame, pridáme kúsky avokáda, kuracie mäso a pokvapkáme olivovým olejom. Polejeme dresingom a ozdobíme čerstvým koriandrom. Podávame s mesiačikmi citróna.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
