Suroviny
450 g
mletého hovädzieho mäsa
225 g
smotanového syra
200 g
hladkej múky
150 g
parmezánu (strúhaného)
2 strúčiky
cesnaku
pažítka (čerstvá)
petržlenová vňať (čerstvá)
2 PL
gyros koreninovej zmesi (alebo iná podľa chuti)
Postup
1
Rúru predhrejeme na 175 °C. Plech vystelieme papierom na pečenie.
2
V miske poriadne zmiešame mäso, korenie, rozotretý cesnak, vňate a smotanový syr. Pridáme múku a nakoniec nastrúhaný tvrdý syr. Dobre zmiešame.
3
Zo zmesi tvoríme malé guľky a ukladáme ich na plech.
4
Guľky vložíme na 10 minút do chladničky. Po ochladení pečieme asi 20 – 25 minút dozlatista.
5
Podávame s obľúbeným dipom, napríklad s dipom z farebného korenia.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
