Mäsové jednohubky so sladkokyslou omáčkou

Postup

Morčacie mäso zmiešame so strúhankou, s vajcom, paprikou, bylinkami, korením a osolíme. Navlhčíme si ruky a tvarujeme malé guľky, ktoré rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme 25 minút pri teplote 180 °C.
Guľôčky napichujeme na špáradlá a servírujeme so sladkokyslou omáčkou.

500 g mletého morčacieho mäsa

1 hrsť strúhanky

1 vajce

1 ČL mletej červenej papriky

sladkokyslá omáčka

petržlenová vňať

čierne korenie

soľ