Recepty Marinovaný losos s kokosovou ryžou
Suroviny
2 PL sójovej omáčky
1 ČL sezamového oleja
1 ČL medu
2 filety z lososa
150 g hnedej ryže
400 ml kokosového mlieka
2 PL kokosovej múčky
olivový olej
1 strúčik cesnaku nasekaný nadrobno
1 veľkú červenú cibuľu pokrájanú na tenké kolieska
1 malú mrkvu pokrájanú na tenké plátky
½ cukiny pokrájanej na tenké plátky
hrsť mladých špenátových listov
morskú soľ
vodu
Popis

Postup

Najprv si pripravíme v miske marinádu. Zmiešame sójovú omáčku so sezamovým olejom a medom. Marinádu nalejeme na filety z lososa a necháme pôsobiť. Najlepšie cez noc, ale postačí aj hodina. Do rozohriateho hrnca vysypeme ryžu. Nasucho chvíľku pražíme a potom zalejeme vriacou osolenou vodou. Varíme na miernom ohni asi 10 minút. Keď je uvarená do polomäkka, prilejeme kokosové mlieko a pomaly dusíme, kým nezmäkne. Na záver prisypeme kokosovú múčku a premiešame. Na stredne silnom ohni rozohrejeme panvicu na grilovanie. Vložíme do nej filety z lososa s marinádou a pražíme asi 8 minút, pričom je dôležité ich pravidelne obracať. Medzičasom v panvici alebo v panvici wok zohrejeme trochu olivového oleja, pridáme cesnak, cibuľu, mrkvu a cukinu. Pražíme asi 3 minúty, kým nie je zelenina mäkká. Pridáme špenát a zvyšnú sójovú omáčku a miešame ešte minútku. Lososa so zeleninou a s kokosovou ryžou ihneď podávame.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

Tesco Pravá chuť sviatkov

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Katalógová ponuka platí od 12. 12. od 8:00 hod. do 31. 12. 2018 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Katalógová ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ceny sú uvedené v eurách. V katalógu sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
2 3 4