Nastavenia súkromia

My a naši partneri ukladáme informácie v zariadení alebo k nim pristupujeme, napríklad k jedinečným identifikátorom v súboroch cookie, za účelom spracúvania osobných údajov. Svoj súhlas môžete udeliť alebo spravovať voľbou Prijať alebo Odmietnuť všetko, prípadne kedykoľvek v Nastavenia cookies. Tieto voľby oznámime našim partnerom a neovplyvnia údaje o prehliadaní. Vaše rozhodnutie však zmení spôsob, akým vám prispôsobíme nakupovanie na našom webe.
Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies.

My a naši partneri spracúvame údaje s cieľom

Používať presné údaje o geolokácii. Aktívne skenovať charakteristiky zariadenia na identifikáciu. Ukladať a/alebo pristupovať k informáciám na zariadení. Personalizovaná reklama a obsah, meranie reklamy a obsahu, prieskum publika a vývoj služieb.
Zodpovednosť za firemné údaje

Lososový tatarák so sezamovým olejom

Lososový tatarák so sezamovým olejom

Pre všetkých maškrtníkov, ktorí majú radi ryby a vedia si vychutnať lahodnú chuť lososa!

  • 4 porcií
  • 20 min.

Popis

Údeného lososa nakrájame najemno ako pri príprave tatárskeho bifteku. Citrusové ovocie poriadne umyjeme a z každého nastrúhame trochu kôry (z každého 1 ČL). Lososa v miske zmiešame s kôrou, pridáme olej, nasekaný koriander, sezam a čili podľa chuti. Dochucovať soľou takmer netreba, lebo údený losos je dosť slaný.

Lososový tatarák so sezamovým olejomCitrónovú šťavu nepridávame, aby nám „tatarák“ nezmenil farbu. Na tanieri si každý môže svoju porciu dochutiť pomarančovou alebo limetkovou šťavou.

Suroviny

200 g lososa (čerstvého alebo údeného)

1 limetka (len šťava a kôra)

1 pomaranč (len šťava a kôra)

1 citrón (len šťava a kôra)

2 lyžice sezamového oleja

koriander (čerstvý)

čierny sezam (alebo ľanové semienka)

čili paprička (čerstvá)

soľ