Lievance zo syra cottage
Tieto lievance sú zaručeným receptom, ako dostať deti ráno z postele rovno za stôl.
- 2 porcií
- 30 min.
Popis
Metličkovým mixérom vyšľaháme vajcia s cukrom do peny, pridáme mlieko, syr cottage, citrón, soľ a múku s práškom do pečiva. Na kokosovom oleji pečieme lievance z každej strany. Podávame poliate javorovým sirupom a s čerstvým ovocím.
Suroviny
2 vajcia
½ hrnčeka mlieka
½ citróna (len šťava)
1 vanilkový cukor
soľ
1 prášok do pečiva
200 g syra cottage (neochuteného)
½ hrnčeka trstinového cukru
1 hrnček polohrubej múky (alebo špaldovej)
slnečnicový olej (najlepšie kokosový)
javorový sirup
jahody (alebo čučoriedka, na ozdobenie)