Lahodné krevety na víne

Na panvici roztopíme maslo s olejom, pridáme na plátky nakrájaný 1 strúčik cesnaku a potom aj krevety. Dusíme, kým krevety nezačnú meniť farbu. Následne prilejeme biele víno, necháme ho odpariť a krevety aj so šťavou odložíme bokom do misky.

Do tej istej panvice dáme 2 plechovky paradajok a privedieme ich k varu. Potom k paradajkám pridáme krevety a zmes jemne osolíme. Nakoniec pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a odstavíme.

Bagetu natrháme, pokvapkáme olejom a dáme zapiecť na 5 minút do rúry predhriatej na 250 °C. Opečenú bagetu potom jemne potrieme cesnakom a podávame ku krevetám.

400 g mrazených kreviet

2 PL masla

1 PL slnečnicového oleja

3 strúčiky cesnaku

2 plechovky paradajok (nakrájaných)

1 dcl bieleho vína (suchého)

1 bageta (väčšia)

1 hrsť petržlenovej vňate (čerstvej)

2 PL olivového oleja

soľ

čierne korenie