
K správnej grilovačke patrí aj osviežujúci nápoj. Vyskúšajte tento domáci ľadový čaj s ovocím.
Uvaríme čaj z jedného a pol litra vody. Kým je horúci, vmiešame doň cukor a o chvíľu pridáme aj lístky mäty. Dáme ho do chladničky vychladiť.
Pred podávaním prelejme čaj do džbánika. Pridáme pomarančovú aj citrónovú šťavu. Vhodíme kúsky pomaranča, jablko pokrájané na kocky a mätu na ozdobenie. Zasypeme kockami ľadu.
6 vreciek čierneho čaju
24 g trstinového cukru
10 lístkov mäty (a niekoľko vetvičiek na ozdobu)
300 ml pomaranča (čerstvo vytlačenej sťavy)
1 pomaranč
1 citrón (len šťava)
1 červené jablko
ľad