Recepty Krúpy s klobáskou z jedného hrnca

Suroviny

300 g jačmennej krúpy
500 g bravčovej klobásy (na grilovanie)
1 cibuľa (stredne veľká)
2 strúčiky cesnaku
3 mrkvy (stredne veľké)
4 stonky zeleru
3 bobkové listy
200 g špenátových listov
soľ
čierne korenie
2 PL olivového oleja
750 ml vývaru
250 ml vody

Popis

Krúpy premyjeme v studenej vode a pripravíme ich podľa návodu na obale, až kým nebudú mäkké.

V hrnci rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a chvíľu restujeme. Keď cibuľa zmäkne, pridáme soľ, čierne korenie, bobkový list a chvíľu restujeme, až sa koreniny rozvoňajú.

Potom pridáme roztlačený cesnak, premiešame a prihodíme nadrobno nakrájanú mrkvu a zeler. Restuje, kým mrkva jemne nezhnedne, potom pridáme klobásku, ktorú vytlačíme z črievka. Vareškou mäso roztlačíme, akoby sme pracovali s mletým mäsom, a dusíme približne 10 minút. Potom prilejeme vývar, vodu a necháme dusiť ďalších 30 minút.

Keď je mäso uvarené, pridáme krúpy a čerstvý špenát. Varíme ďalšie 2 minút a ihneď podávame.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy


Tesco Leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 21. 10. od 8:00 hod. do 27. 10. 2020 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodov, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchody s r ybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Cesta na Senec 2, 821 04 Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Sviatočné prípravy

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Katalógová ponuka platí od 20. 10. od 8:00 hod. do 2. 11. 2020 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Katalógová ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ceny sú uvedené v eurách. V katalógu sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Cesta na Senec 2, 821 04 Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8