Recepty Kečup a la Jamie Oliver

Suroviny

1 červená cibuľa (ošúpaná, nakrájaná na kocky)

½ feniklu nakrájaného nadrobno

1 zeler (stonka nakrájaná na kocky)

1 ks zázvor (vo veľkosti palca, ošúpaného a nakrájaného na kocky)

2 strúčik cesnaku (nakrájaného)

½ červenej papriky (zbavená semienok a najemno nakrájaná)

čerstvej bazalky (nakrájanej)

1 PL koriander

2 klinčeky

1 ČL mletého čierneho korenia

1 ČL morskej soli

2 PL olivového oleja

1 kg paradajok (nakrájaných)

200 ml octu

70 g hnedého cukru

350 ml vody

Postup

 alt=
1

Do hrnca dáme olivový olej, pridáme všetky ingrediencie okrem bazalky, paradajok, octu a cukru. Za občasného miešania varíme 10 – 15 minút.

 alt=
2

Pridáme paradajky, studenú vodu a privedieme do varu. Na slabom ohni varíme, kým sa objem nezredukuje na polovicu.

 alt=
3

Pridáme bazalku, vyberieme klinčeky a omáčku najemno rozmixujeme.

 alt=
4

Prelejeme do druhého hrnca, pridáme ocot, cukor a na slabom ohni za občasného miešania varíme, kým sa nezredukuje na hustý kečup. Podľa chuti dosolíme a nalejeme do vysterilizovanej nádoby.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

Tesco Leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 21. 8. od 8:00 hod. do 27. 8. 2019 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
2 3 4