Suroviny
3 ČL
chia semiačok
3 PL
vody
1 pohárik
ovsených vločiek
½ pohárika
quinoi (uvarenej)
2 poháriky
karfiolu (uvareného a nastrúhaného)
¼ pohárika
petržlenovej vňate (nakrájaného)
2 PL
citróna (len šťava)
1 PL
olivového oleja
½ PL
sezamového oleja
1 strúčik
cesnaku (jemne nakrájaného)
soľ
Postup
1
Predhrejeme rúru na 200 °C. V menšej miske zmiešame semienka chia a vodu a necháme odstáť približne 10 minút. Z ovsených vločiek si pripravíme múku.
2
V samostatnej miske zmiešame semienka chia, ovsené vločky, cesnak, uvarenú quinou, uvarený a nastrúhaný karfiol, petržlen, citrónovú šťavu, olivový olej, sezamový olej a soľ.
3
Na plech dáme papier na pečenie a lyžičkou zo zmesi vyformujte malé koláčiky. Cesto môže byť trochu vlhké.
4
Pečieme približne 30 minút, až kým sú koláčiky upečené pekne dohneda. Odporúčame servírovať s bylinkovým dipom.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
