
Spojenie hrušiek, orechov a javorového sirupu je dokonalosť sama oblečená v jesennom šate.
Hrušky prekrojíme na polovicu a zbavíme jadra. Poukladáme ich na plech, posypeme trochou mletej škorice a trstinového cukru, navrch pridáme ešte nasekané orechy. Každú hrušku polejeme javorovým sirupom a dáme piecť na približe 45 minút do rúry vyhriatej na 180 °C.
6 hrušiek (zrelých)
2 PL trstinového cukru
3 PL pekanových orechov (alebo vlašských orechov)
1 ČL mletej škorice
javorový sirup