Suroviny
Cesto:
1 hrnček
hladkej múky
2
hrušky
¼ lyžičky
sódy bikarbóny
½ lyžičky
prášku do pečiva
½ lyžičky
soli
1 lyžička
škorice
¼ hrnčeka
práškového cukru
¼ hrnčeka
hnedého cukru
½ hrnčeka
bieleho jogurtu
½ lyžičky
vanilkového extraktu
½ hrnčeka
ovsených vločiek
2
vajcia
½ hrnčeka
masla (roztopeného)
Posýpka z ovsených vločiek:
½ hrnčeka
jablkovej šťavy
2 lyžice
masla
¼ hrnčeka
ovsených vločiek
¼ hrnčeka
hnedého cukru
½ lyžičky
škorice
Postup
1
Vo veľkej miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu, prášok do pečiva, soľ, škoricu a hnedý cukor.
2
Mäkké maslo vyšľahajte s vajcami, jogurtom a vanilkou. Pridajte ovsené vločky, na kocky nakrájané hrušky a suché suroviny. Všetko dobre premiešajte a prelejte do olejom vymazanej formy na mafiny do výšky zhruba ¾.
3
V miske zmiešajte suroviny na posýpku: jablkovú šťavu, rozpustené maslo, ovsené vločky, hnedý cukor a škoricu.
4
Mafiny posypte posýpkou a vložte do rúry rozohriatej na 180 °C. Pečte asi 20 minút.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
