Recepty Burger s hruškou a nivou
Suroviny
400 g mletého hovädzieho mäsa
1 lyžicu masla
2 menšie cibule
1 dl bieleho vína
3 lyžice trstinového cukru
1 hrušku
4 plátky slaniny
100 g nivy
100 g poľníčka alebo ľadového šalátu
sójovú omáčku
worcesterskú omáčku
mleté korenie
soľ
čerstvé žemle na burger
Popis

Vo väčšej mise zmiešame mleté mäso s worcesterskou a sójovou omáčkou, dochutíme ho čerstvým mletým korením a soľou. Pozor, stačí spracovať len krátko, aby sa suroviny a korenie dobre premiešali, ale aby mäso stále držalo tvar. Z mäsa vyformujeme 4 karbonátky a pripravíme si gril. Pustíme sa do prípravy cibuľového čatní. Cibuľu nakrájame na kolieska a osmažíme ju niekoľko minút na masle. Potom ju podlejeme bielym vínom a pridáme hnedý cukor, aby vzniklo sladké čatní a aby cibuľa skaramelizovala. Hotové čatní odložíme nabok. Gril pretrieme trochou oleja, mäsové karbonátky opečieme na prudkom ohni na priamom grile, slaninu a burgerové žemle na nepriamom ohni. Nakrájame hrušku a nivu na plátky a len čo sú žemličky mierne opečené, odložíme ich z grilu a obe pretrieme cibuľovým čatní. Krátko pred tým, než je mäso pripravené, položíme naň plátky nivy. Na žemľu pridáme šalát, mäso s nivou, slaninu a hrušku. 

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

Tesco Leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 5. 12. od 8:00 hod. do 11. 12. 2018 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
2 3 4