Jablkové rožky

Rozvaľkané cesto rozkrájame na 6 rovnakých trojuholníkov. Každý trojuholník posypeme trstinovým cukrom. Na najširšiu časť dáme čajovú lyžičku marhuľového džemu, mesiačik jablka a posypeme nadrobno posekanými vlašskými orechmi.

Plnku opatrne zabalíme do tvaru rožteka a cesto dobre spojíme, aby z neho pri pečení nič nevytieklo. Rožteky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a cesto potrieme rozšľahaným žĺtkom.

Pečieme približne 20 – 25 minút pri teplote 180 °C, resp. podľa návodu na obale cesta. Upečené rožteky posypeme práškovým cukrom a servírujeme.

1 balenie lístkového cesta (alebo croissantového cesta)

1 červené jablko

6 ČL marhuľového džemu

2 PL trstinového cukru

2 PL vlašských orechov (nasekaných)

1 vajce (žĺtok na potretie)