Suroviny
1 ČL
olivového oleja
2 strúčiky
cesnaku
soľ
mleté čierne korenie (čerstvé)
200 g
poľného šalátu (alebo baby špenát)
1
citrón
1
granátové jablko
50 g
bryndze (alebo feta syr)
225 g
šampiňónov
Popis
V panvici na olivovom oleji orestujeme cesnak a po chvíli pridáme huby nakrájané na tenké plátky. Posolíme, okoreníme a 2 – 3 minútky dusíme. Po odstavení z ohňa počkáme, kým huby jemne vychladnú a pridáme ich k baby špenátu, dochutíme citrónovou šťavou, pridáme zrnká z granátového jablka a hrudky feta syra alebo bryndze.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
