Nastavenia súkromia

My a naši partneri ukladáme informácie v zariadení alebo k nim pristupujeme, napríklad k jedinečným identifikátorom v súboroch cookie, za účelom spracúvania osobných údajov. Svoj súhlas môžete udeliť alebo spravovať voľbou Prijať alebo Odmietnuť všetko, prípadne kedykoľvek v Nastavenia cookies. Tieto voľby oznámime našim partnerom a neovplyvnia údaje o prehliadaní. Vaše rozhodnutie však zmení spôsob, akým vám prispôsobíme nakupovanie na našom webe.
Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies.

My a naši partneri spracúvame údaje s cieľom

Používať presné údaje o geolokácii. Aktívne skenovať charakteristiky zariadenia na identifikáciu. Ukladať a/alebo pristupovať k informáciám na zariadení. Personalizovaná reklama a obsah, meranie reklamy a obsahu, prieskum publika a vývoj služieb.
Zodpovednosť za firemné údaje

Hubová štrúdľa s parmezánom

Hubová štrúdľa s parmezánom

Využite hubovú sezónu naplno a okrem sladkých štrúdľových klasík si napečte aj slanú verziu!

  • 4 porcií
  • 50 min.

Popis

Hubová štrúdľa s parmezánomNajemno nakrájanú slaninu orestujeme na panvici, pridáme najemno nakrájanú cibuľu a huby pokrájané na tenké pásiky. Osolíme, okoreníme, pridáme tymian a 5 minút podusíme. Pridáme 1 vajce a najemno nasekanú pažítku. Cesto vyvaľkáme natenko na pomúčenej doske. Na jeho povrch uložíme pripravenú plnku, posypeme nastrúhaným parmezánom a zvinieme do rolky. Konce zahneme, aby plnka nevytiekla, potrieme vajcom a posypeme sezamom. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 – 190 °C a pečieme asi 30 minút. Vychladnuté krájame na plátky a podávame ako ľahšiu večeru či olovrant.

Suroviny

300 g šampiňónov (alebo húb podľa chuti a sezóny napr. hliva, dubák, kuriatka)

100 g slaniny (prerastenej)

1 červená cibuľa

soľ

čierne korenie

2 vajcia

tymian (čerstvý)

pažítka (čerstvá)

1 balenie lístkového cesta

150 g parmezánu

sezam (na posypanie)