Recepty Hravá sviečková s celozrnnou knedličkou

Suroviny

Mäso:

2 ks bravčovej panenky

1 PL soli

štipka korenia

Omáčka:

300 g mrkvy

300 g cibule

150 g petržlenu

150 g zeleru

1 PL olivového oleja

2 PL horčice

4 bobkové listy

4 ks nového korenia

400 g hustého bieleho jogurtu

šťava z 1 citróna

250 ml mlieka

150 g polohrubej alebo špaldovej múky

hrsť petržlenovej vňate

4 celozrnné alebo špaldové rožky

5 vajec

soľ

muškátový oriešok

maslo na vymastenie zapekacích misiek

Popis

Panenku v celku osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na olivovom oleji z každej strany asi 3 minúty. Zabalíme ju do alobalu a necháme dôjsť v rúre pri teplote 150 °C asi 15 – 20 minút.


Na výpeku restujeme na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak dosklovita. Pridáme najemno nakrájanú alebo nastrúhanú zeleninu – mrkvu, petržlen aj zeler – a zalejeme vodou. Pridáme koreniny a varíme domäkka asi 30 minút. Vymixujeme s horčicou a bielym jogurtom, dochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením.


Na prípravu knedličky nakrájame rožky na malé kocky, namočíme do mlieka, pridáme vajcia, vňať, soľ, korenie a zahustíme múkou. Z tejto hmoty tvoríme guľky, ktoré varíme v pare asi 10 minút. Tento recept môžeme použiť aj na prípravu rýchlych knedlíčkov pripravených v maslom vymastených šálkach v mikrovlnnej rúre, kde budú hotové za 2 – 3 minúty.


Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

Tesco Leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 18. 9. od 8:00 hod. do 24. 9. 2019 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
2 3 4