Suroviny
2
rožky (Tesco Grill Master hotdog veky)
2
papriková klobásy (Tesco Grill Master)
1 PL
olivového oleja
100 g
nachosu
2
avokáda
1
limetka
1 hrsť
koriandra
1
čili paprička (zelená)
1
biela cibuľa
soľ
½ hrsti
petržlenovej vňate
mleté čierne korenie
2
limetky
2 PL
olivového oleja
2
paradajky
2
cibule
2
čili papričky (červené)
Postup
1
GUACAMOLE: Avokádo prerežte na polovicu a vyberte kôstku. Dužinu vložte do misky, pridajte limetkovú šťavu, nadrobno nakrájané čili papričky, cibuľu, soľ a zmiešajte. Posypte nadrobno nasekaným koriandrom.
2
PARADAJKOVÁ SALSA: Paradajky s cibuľou okoreňte a spolu s čili papričkami opečte na grile. Po vychladnutí obsah panvice rozmixujte, pridajte limetkovú šťavu, koriander a trošku olivového oleja. Prebytočnú vodu zlejte.
3
HOTDOGY: Klobásky ugrilujte. Žemle pozdĺžne narežte, omastite troškou olivového oleja a grilujte cca 2 minúty, kým nebudú chrumkavé. Do teplých žemlí vložte klobásky, pridajte guacamole, paradajkovú salsu a posypte rozdrobenými nachos.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept
