Recepty Grilované tofu so šalátom zo sladkej papriky
Suroviny
400 g tofu
Marináda:
2 strúčik cesnaku
125 ml olivového oleja
125 ml balzamikového octu
2 PL hnedého cukru
1 PL provensálske korenie
½ ČL soli
Šalát:
4 červené papriky
1 strúčik cesnaku
olivový olej
soľ
petržlenová vňať
Postup
 alt=
1
Rozkrojíme tofu pozdĺžne na dve polovice alebo ho nakrájame na plátky hrubé asi 2,5 - 3 cm.
 alt=
2
Vložíme ich do sitka a nalejeme na ne horúcu slanú vodu. Na niekoľko minút necháme odkvapkať v sitku, vďaka čomu budú potom chrumkavejšie.
 alt=
3
Medzitým pripravíme marinádu: zmiešame prelisovaný cesnak a všetky ostatné suroviny.
 alt=
4
Plátky tofu položíme na papierovú servítku s drsným povrchom a jemne ich vysušíme.
 alt=
5
Tofu potrieme marinádou, vložíme ho do misky a necháme ho marinovať na chladnom mieste.
 alt=
6
Pripravíme paprikový šalát: rúru nahrejeme na 200 °C. Medzitým umyjeme papriky a uložíme ich na plech. Celé papriky pečieme asi 15 – 20 minút, kým nie sú mäkké – v polovici pečenia ich môžeme otočiť. Na niektorých miestach môže šupka sčernieť, ale nesmie popraskať. Opečené papriky uložíme na 15 minút do mikroténového vrecka, aby zvlhli.
 alt=
7
Vyložíme „spotené“ papriky a pokrájame ich nad miskou, aby sme uchovali šťavu.
 alt=
8
Papriky zbavíme šupky a jadrovníka, nakrájame ich na kocky a vložíme do misky so šťavou.
 alt=
9
Pridáme prelisovaný cesnak, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať, olej a soľ na dochutenie.
 alt=
10
Grilujeme tofu z oboch strán a podávame s paprikovým šalátom a čerstvým chlebom.
Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy

Tesco Leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 12. 6. od 8:00 hod. do 18. 6. 2019 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodných jednotiek, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchodné jednotky s rybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Kamenné nám. 1/A, Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Aktuálne ponuky

1 / 3

Recepty podľa vašej chuti

Hopla! Neexistujú žiadne produkty zodpovedajúce vášmu filtrovaniu. Prosím, upravte kritériá vyhľadávania.
2 3 4