Recepty Grilovaná hovädzia roštenka so salsou verde

Suroviny

4 plátky hovädzej roštenky (každý asi 200 g)
4 strúčiky cesnaku
6 kapár
1 lyžica hrubozrnnej horčice
400 ml panenského olivového oleja (extra panenského)
petržlenová vňať (čerstvá, plocholistá)
bazalka (čerstvá)
1 citrón (len šťava)
soľ
morská soľ (hrubá)
čierne korenie

Popis

Hovädziu roštenku osolíme hrubou morskou soľou a okoreníme. Mäso z každej strany grilujeme dozlatista. Mali by stačiť 4 + 4 minúty, aby boli kúsky prepečenejšie, grilujeme 6 + 6 minút. Pripravíme si salsu verde: Cesnak a kapary nasekáme nadrobno, v miske k nim pridáme horčicu, olej, kuchynskú soľ a čierne korenie. Premiešame. Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať a bazalku. Salsu dochutíme citrónovou šťavou a potrieme ňou ugrilovanú roštenku.

Vytlačiť stránku
Zdieľať recept

Prezrite si letáky a katalógy


Tesco leták - aktuálny týždeň

Viac informácií  Informácie



Ponuka je platná v hypermarketoch.
Letáková ponuka platí od 25. 11. od 8:00 hod. do 1. 12. 2020 alebo do vypredania zásob podľa otváracích hodín jednotlivých obchodov, s výnimkou obmedzenia platnosti na vybraných stránkach. Letáková ponuka nie je platná v predajniach Tesco Expres. Ponuka neplatí počas štátnych sviatkov a dní pracovného pokoja. Ponuka pultového predaja rýb platí len pre obchody s r ybacím obslužným pultom. Ceny sú uvedené v eurách. V letáku sú použité ilustračné fotografie. Za prípadné tlačové chyby sa ospravedlňujeme. Tesco Stores SR, a. s., Cesta na Senec 2, 821 04 Bratislava.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8